L’ Azienda Agroalimentare Opera di Padre Pio nasce come soggetto sostenibile.

Per noi non è importante solo “cosa facciamo” ma “come lo facciamo”.
Siamo alla costante ricerca del miglioramento del settore agricolo e zootecnico, del territorio in cui siamo immersi e del tessuto sociale, il tutto con un mindset responsabile nei confronti dell’ambiente.

Tutti i passaggi del ciclo di produzione dei prodotti realizzati, sono impostati in linea con i principi dell’economia circolare e nel rispetto ambientale. Coltiviamo ulivi da cui produciamo olio extravergine d’oliva occupandoci direttamente della molitura; alleviamo bovini che nascono nelle nostre stalle e vengono alimentati prevalentemente da foraggi che coltiviamo nelle nostre terre in regime biologico e produciamo latte,  latticini, yogurt e formaggi esclusivamente dai nostri allevamenti.

Adottiamo il modello di filiera corta per garantire la massima freschezza e qualità dei nostri prodotti. Questo approccio ci consente di controllare ogni fase della produzione, dalla coltivazione alla distribuzione, riducendo l’impatto ambientale e sostenendo la nostra comunità locale. Scegliere i nostri prodotti significa apprezzare la trasparenza e il rispetto per la terra del Gargano.